Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια έκπληξη;
Βάζουμε τα υλικά μας στον κιμά μας και ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια μας. Ας κρατήσουμε το γουδί του κεφτέ σκεπασμένο στο ψυγείο για δεκαπέντε με είκοσι λεπτά. Για μπαλάκια πατάτας, βράζουμε τρεις πατάτες και πολτοποιούμε τις βραστές πατάτες με τα χέρια μας. Τρίβουμε μέσα ένα καρότο, βάζουμε μια κουταλιά βούτυρο και αλάτι και το ζυμώνουμε. Βγάζουμε τα κεφτεδάκια μας από το ψυγείο, παίρνουμε μερικά μεγάλα κομμάτια και τα ανοίγουμε στην παλάμη μας. Βάζουμε ανάμεσά τους το γουδί πατάτας που ετοιμάσαμε και τα κλείνουμε. Να φτιάξουμε όλους τους κεφτέδες μας και να τους τελειώσουμε έτσι. Βάζουμε όλους τους κεφτέδες μας στο ταψί, τυλίγουμε με τα χέρια μας τον υπόλοιπο πολτό πατάτας και τον τοποθετούμε ανάμεσα στους κεφτέδες μας. Ρίχνουμε δύο κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, ανακατεύουμε τον ντοματοπελτέ μας με χλιαρό νερό και τον βάζουμε στη σάλτσα των κεφτέδων μας και τον ψήνουμε στο φούρνο για τριάντα πέντε λεπτά στους 200 βαθμούς. .Όχι χάρη στο food court για τη συνταγή, απολαύστε το γεύμα σας
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια έκπληξη με φωτογραφία
